“L’impronta ecologica dell’uomo sulla Terra”
Fonte: Tv2000 – 2° puntata (sabato 14/10/2023)
Una pagina del Vangelo di Luca, la Parabola dei Gigli, apre la seconda puntata di Pani e Pesci in cui il professore Luigino Bruni, economista della Lumsa di Roma, biblista, si interroga sulla bellezza e la ricchezza del creato e sul ruolo predatorio degli uomini. Dal passo delle Scritture – affidato alla lettura di Cesare Bocci – si aprono le riflessioni sull’impatto dell’uomo negli equilibri della natura e sulle soluzioni praticabili per mitigare l’impronta ambientale. Ospite della seconda puntata è Francesco Rutelli, già parlamentare, ministro e sindaco di Roma, una delle figure storiche dell’ambientalismo italiano, presidente e fondatore di Soft Power Club. Un approfondimento della puntata è dedicato all’impatto dell’industria agroalimentare nell’equilibrio ecologico.
Per questo “le ragioni degli altri”, la rubrica che mette a confronto le opinion diverse, darà voce alle idee di un vegetariano e a quelle di un allevatore. La voce narrante di queste idee è l’attore Fabrizio Coniglio. Nel servizio di puntata, si racconta invece il lavoro di sperimentazione in corso presso l’Università Tor Vergata di Roma impegnata nella ricerca sulla carne coltivata in laboratorio. A spiegare le attività del laboratorio è il professore Cesare Gargioli, Docente di Biologia Applicata presso l’Università di Roma Tor Vergata.
Approfondimenti:
https://www.tv2000.it/ufficiostampa/2023/10/01/pani-e-pesci-leconomia-del-vangelo-nuova-stagione/
Per rivedere la 1° puntata:
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7/10/2023 “Lavoro povero e salario minimo”
